2025.11.17

好評！レストランのメイン料理

おはようございます。

HOTEL RaKuunです。

当館のご夕食はビュッフェとメイン料理のハーフビュッフェ形式でご提供しております。

本日は多くのお客様よりご好評をいただいているメイン料理の【やまゆりポークのトマト煮】をご紹介します。

「やまゆりポーク」は、神奈川県内に8戸ある指定農場で厳格な生産管理のもと厳選された種豚・こだわりの配合飼料を使って育てられています。

トマトベースのソースに丁寧に煮込まれた「やまゆりポーク」は、トマトの酸味と甘味のバランスが程よく、うまみたっぷりの一品です。

濃厚なソースはワインとのマリアージュはもちろん、焼きたてパンにつけて食べるのもおススメです。

2025年11月17日 8:41